경기도교육청(교육감 이재정)은 18일 학교급식 음식물쓰레기를 줄이기 위한 관계기관 및 단체가 참여하는 합동 태스크포스(TF)를 구성하고, 20일 첫 회의를 개최한다.
TF는 경기도, 지자체, 학교, 교육청, 시민단체 등 총 13명이 참여한다.
이날 회의에서는 학교급식 음식물쓰레기 주요 발생요인에 대한 의견을 나누고, 학교실정에 맞는 음식물쓰레기 줄이기 대책을 논의한다. TF일정에 따라 5월 중 단위학교별 맞춤형 대책이 시행될 예정이다.
경기도의 경우 2013년도 학교급식을 통해 발생하는 음식물쓰레기는 54,470톤이며, 약 61억 원이 처리비용으로 소요됐다.
또한, 2013년도 배식 형태별 음식물쓰레기 발생량을 분석한 결과, 병행(교실+식당) 식당 교실 순으로 잔반량이 많이 발생하는 것으로 조사되어, TF에서는 3월말 학교현장을 방문해 배식 형태별 잔반량 발생 원인을 분석할 계획이다.
도교육청은 공공기관 및 시범학교 모범사례와 TF를 통한 주요 발생 원인별 맞춤형 대책이 시행되면 각급 학교에서 발생하는 음식물쓰레기 발생량과 처리비용이 현저히 감소할 것으로 기대된다고 밝혔다.
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